螃蟹一锅鲜:螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等
神仙豆花:石磨豆花的一种,产于四川郫县花园镇一带,白净,细嫩,制作精细,口感爽滑,且富有韧性,在成都周边享有较高声誉。说了这么长时间,其实就是同大家探讨美食罢了,我看完差点流口水了,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
鱼香茄子煲:它的美味可以说让人欲罢不能,色泽油亮,香糯软棉的茄子非常入味,简直是米饭杀手,光是闻着诱人的香气,都能吃下一碗米饭,舀上一勺混入米饭中,不吃上两碗决不罢休,真的是美味还有营养!
爆炒腰花:猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。这道菜味道很独特!
油焖春笋小鲍鱼:这个菜,用嫩春笋以重油重糖来烹制,菜品色泽红亮,鲜嫩爽口而略带甜味,我想到了用小鲍鱼来搭配,首先小鲍鱼切花刀再焖煮后,外型非常的漂亮;而味道我想说,真心觉得很好,小鲍鱼Q弹的口感加上春笋的鲜味,美味的一塌糊涂。
萝卜牛掌:这是粤菜、川菜、清真菜结合的代表。制作时用到了名贵的食材松茸菌和牛掌,运用川菜浓味的祛腥手法,很糯口,又有浓香的松茸菌味,深受客人喜欢。说了这么长时间,无非就是和大家伙分享菜品罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
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