可乐鸡翅可乐鸡翅一对,开心快乐加倍

平凡的美味，让生活多一点甜蜜：可乐鸡翅，属于你的精致美食鸡作为家禽在我国的饲养历史悠久，鸡肉更是我们日常生活中常见的食材，鸡鸭鱼肉，鸡排在第一位，可见大家对它的喜爱。

By蔷薇下的小花花

用料

鸡翅6个可乐ml姜一小块盐3克生抽5ml八角个蒜瓣

做法步骤

1、备好食材

、首先将鸡中翅清洗干净，在肉上划两刀容易煮熟入味。

3、将鸡翅放入凉水中，加上料酒、姜片、葱段，煮开后捞出沥水备用，这样也可以去掉一点血水味道。

4、水沥干一会儿再放入锅中两面煎一会儿，不用太久，有点金黄即可，这样做出来的可乐鸡翅更香。

5、放生姜，葱翻炒一会儿出香气。

6、放可乐，生抽，耗油，先大火烧开，然后改小火烧0分钟左右。最后大火收汁。

7、待鸡翅熟透了，起锅装盘，撒上熟芝麻，来点小装饰，好吃的可乐鸡翅就做好了。

8、完成，拍张美照

小贴士

1、选购鸡中翅的时候尽量买新鲜的，冰冻的口感会柴一点，也可以搭配翅根一起做，做法一样的。、在煎鸡翅的时候一定要等水多沥干一会儿，不然放入油锅中容易爆油，实在不敢的可以跳过这步，直接下锅烧。3、加完可乐以后不需要加水，盖上锅盖烧的时候，不要完全盖住，可乐有气容易溢出来，要留一个豁口出气。4、这道菜小朋友吃着是很好的，就连汤汁都可以拌饭吃了，但是对于血脂血糖过高的老年人还是尽量不要吃。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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